Image

Рецепты

РецептыЕда

Готовим с TastyWithMe: пирог с ягодами и сметаной

 •  6 месяцев назад

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто

2 пакета замороженных ягод

1 ложка сахара

1 горсть муки (крахмала)

1 пачка сметаны

Рецепт:

— Раскатать бездрожжевое тесто.

-Смешать пакет вишни и пакет черники, добавить …
Узнать больше

РецептыЕда

Готовим с TastyWithMe: самые полезные щи!

 •  6 месяцев назад

Поэтому, давайте разберем привычный рецепт русского супа «Щи».

  1. Сварить бульон с телятиной или постной свининой.
  2. Сделать «пережарку» из лука, тертой моркови, половнки томата, половнки перца, посолить, поперчить. Можете добавить …
    Узнать больше
РецептыПродуктыЕда

Готовим с TastyWithMe: кекс на греческом йогурте

 •  7 месяцев назад

Нужно: -350 г муки -200 г коричневого сахара -150 г греческого йогурта -120 г сливочного масла -3 яйца и 1 белок -300 г ежевики -Сок и цедра одного лимона -Сахарная …
Узнать больше

РецептыЕда

Готовим с TastyWithMe: брускетта с лесными белыми грибами

 •  7 месяцев назад

Главная тонкость в жарке грибов — это небольшое их количество, иначе будет много воды, и грибы будут тушиться, а не жариться.

Приготовление: 

Берём белые грибы, моем, режем крупно. 

Отправляем на …
Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Готовим с TastyWithMe: закрытый английский пирог с луком-пореем

 •  8 месяцев назад

Рецепт не сложный, для отличного семейного вечера, я рекомендую.

Нужно:

  • Бекон
  • Тимьян
  • Сметана
  • Лук порей
  • Курица
  • Слоеное Тесто

Приготовьте куриный бульон по своему вкусу из разного куриного мяса, …
Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Готовим с TastyWithMe: итальянский суп минестроне

 •  8 месяцев назад

Я адаптировала его под себя, советую и вам сделать тоже самое. В этот суп вы можете использовать все любимые овощи или каждый раз брать разные, лучше делать это, ориентируясь на …
Узнать больше

РецептыЕда

Готовим с TastyWithMe: овсяная каша с грушей и киндер-шоколадом

 •  9 месяцев назад

Рецепта особого, конечно, нет, но я делаю так: ставлю кастрюлю на огонь, высыпаю стакан овсянки, использую всегда @myllyn_paras. Заливаю 2 стаканами молока, если любите жидкую кашу, то можно и 3 …
Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Готовим с TastyWithMe: новые пироги с яблоками

 •  9 месяцев назад

Ингридиенты:

Красные яблоки

Замороженное слоеное бездрожжевое тесто

Мед

Ароматизированный сахар

Корица

Пергаментная бумага

Приготовление:

Берем красные яблоки, моем, удаляем сердцевину, режем на половинки. Затем каждую половину на очень тонкие слайсы. …
Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Готовим с TastyWithMe: сливочная паста с белыми грибами

 •  9 месяцев назад

Это блюдо отлично подойдет и к новогоднему столу, но если она понравится вам, то уж точно останется в рационе вполне повседневного меню.

Необходимо:

Спагетти (100 г на порцию)

Белые грибы


Узнать больше

РецептыЕда

Готовим с @tastywithme: макаронс

 •  9 месяцев назад

Не знаю, решилась ли бы я сама приготовить эти пирожные, но, благодаря моим друзьям, которые подарили мне сертификат на мастер-класс по приготовлению макаронс, я узнала много тонкостей.

Мастер-класс проходил …
Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Готовим с @tastywithme: филе-миньон

 •  10 месяцев назад

Вам понадобится:

— стейки филе-миньон, лучшие у «Мираторг», я считаю

— несколько веток розмарина

— чеснок

— оливковое и сливочное масло

— морская соль, смесь из 4 перцев

— парижская …
Узнать больше

РецептыПродуктыОбщее

Готовим с @tastywithme: новый оливье

 •  10 месяцев назад

Главное, рыбу выбирать не просто слабосоленую, а с подкопченной ноткой, это предаст салату особую пикантность, я предпочитаю форель. Для простоты приготовления подготовьте все продукты, чтобы не переживать, что вы что-то …
Узнать больше

РецептыОбщееЕда

Французский луковый суп

 •  10 месяцев назад

Для приготовления 5-6 порций супа вам потребуется:

-0,5 кг репчатого лука;

-5-6 кусочков белого хлеба;

-100 гр сливочного масла;

— 1 литр куриного бульона;

-100 белого сухого вина;

-150 гр …
Узнать больше

Рецепты

10 сумасшедших рецептов из арбуза

 •  1 год назад

АРБУЗНАЯ ПИЦЦА

Ломоть арбуза, сыр рикотта и ягоды.

ПЬЯНОЕ ЖЕЛЕ

Выберите серединку из половины арбуза, сварите крепкое фруктовое желе, и пока оно не застыло, смешайте с вином или …
Узнать больше

Рецепты

Кабачковая икра. Пора закатывать!

 •  1 год назад

В отличие от других рецептов, здесь используется готовая томатная паста, а не сами помидоры. Поэтому икра получается густой, а не водянистой, насыщенной по вкусу, не кислой. Обжаривать ничего не надо. Действительно очень быстро и просто. По вкусу икра божественна!

Угощайтесь срочно! Приятного аппетита!

Узнать больше

РецептыПродуктыМеста

Арт-кухня приглашает на кулинарный мастер-класс для детей!

 •  1 год назад

Самый настоящий шеф-повар откроет мир кулинарии для вашего ребенка: расскажет тайны приготовления, покажет правильную технику и поможет самостоятельному приготовлению вкуснейшего ВИШНЕВОГО ПИРОГА.

Что может быть лучше, чем провести воскресный день …
Узнать больше

РецептыПродуктыЗдоровый образ жизни

Баклажаны с фаршем по-турецки

 •  1 год назад

Ингредиенты:

  • 3 баклажана;
  • 400 г мясного фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 помидора;
  • 1 ст. томатного сока;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • свежемолотый черный перец — по вкусу;

  • Узнать больше

РецептыЕда

Глазированные куриные крылышки

 •  1 год назад

Эти великолепные, слегка вязкие куриные крылышки — истинное наслаждение, только не забудьте запастиcь салфетками, съесть и остаться чистыми вряд ли удастся! Узнать больше

РецептыЕда

Запечённая рыба в фольге с стручковой фасолью

 •  1 год назад

Для этого рецепта прекрасно подойдёт как филе любой белой рыбы, так и филе лосося. Лишь время приготовления зависит от размера рыбы. Узнать больше

РецептыЕда

Рецепты на выходные от Иры Цхай

 •  1 год назад

Баклажаны по-корейски: для тех, кто постится и любит делать это ярко, со вкусом. Перестаю чего-то ждать. Всё. Перестаю ждать от себя, что я стану лучше, сильнее, добрее, умнее и всякая такая ерунда. Просто буду сама собой. И постараюсь использовать всё, что есть под рукой, и собственно говоря, себя – свою фантазию и яркие летние картинки, которые придут совсем скоро. Итак….

Узнать больше

РецептыЕда

Салат с жареной курочкой, заправленный соусом песто

 •  1 год назад

Ингредиенты: 1 х 1,7 кг курицы Jamie Oliver Оливковое масло на каждый день морская соль и свежемолотый черный перец 2 лимона несколько веточек тимьяна Jamie Oliver Оливковое масло Extra Virgin …
Узнать больше

РецептыЗдоровый образ жизниЕда

Лимонады — то, что надо!

 •  1 год назад

6 правил приготовления домашнего лимонада

  1. Основная часть домашнего лимонада – это сок или смесь соков и вода.
  2. Вода может быть простая, газированная или негазированная, а также минеральная.
  3. Для вкуса …
    Узнать больше
РецептыЕда

Аджапсандал. Летом вкуснее!

 •  1 год назад

Ингредиенты: -1 кг баклажанов -5-6 шт. помидоров -3 шт. лука -4 шт. перца болгарского -100 г зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик), — масло растительное, соль

Приготовление: Баклажаны почистите, нарежьте кубиками, посолите …
Узнать больше

РецептыЕда

Дуэт пирожных от Иры Цхай

 •  1 год назад

Замешиваем: Поздним субботним утром, вдыхая аромат свежесваренного кофе, разомни сливочное масло с сахаром. Рукам твоим так уютно и мягко. Потом взбей венчиком до того момента, как масса станет более нежной, …
Узнать больше

Рецепты

Ягодно-творожная лазанья

 •  1 год назад

Можно приготовить с любой свежей ягодкой, мы опробовали варианты с вишней, ежевикой и малиной, но так и не поняли, какой же самый вкусный? Все очень-очень понравились! Минимум времени и грязной посуды …
Узнать больше

РецептыМестаЕда

Дольче ГАУЧО!

 •  2 года назад

Десерты в брутальном GAUCHO — необычно, правда?

Узнать больше

РецептыПродуктыОбщее

В еде… любовь есть! Меню романтического ужина к 14 февраля

 •  2 года назад

О том, как удивить вторую половинку 14 февраля и приготовить незабываемый романтический ужин, расскажет член Российской гильдии шеф-поваров, знаток итальянской кухни и эксперт по посуде iCook от Amway Алексей Семенов: «Учитывая, что романтический ужин, как правило, проходит в достаточно позднее время (7–8 часов вечера), когда есть тяжелую пищу не рекомендуется, блюда из морепродуктов и овощей – идеальный выход из ситуации. Уверен, маринованная дорада с травами станет отличным началом вашего романтического ужина!».

Узнать больше

РецептыПродуктыЗдоровый образ жизни

10 полезных роллов, которые можно взять на работу

 •  2 года назад

Вместо того чтобы на работе в обед перекусывать фастфудом, лучше приготовить сытный ролл без переработанного мяса, дрожжевых булок и майонеза.

AdMe.ru совместно c The-challenger собрал 10 идей полезных сэндвичей с лавашем.

Ролл с баклажаном и хумусом

Узнать больше

РецептыПродуктыМеста

Перепелки, приготовленные с шампанским

 •  2 года назад

Блюдо по рецепту от эксперта бренда iCook Алексея Семенова — ваши гости точно оценят ваши старания!

Ингредиенты:

  • Перепела -2 шт.
  • Шампанское сухое или белое сухое вино — 300 мл
  • Соль по вкусу

  • Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Декор новогодних блюд: просто и очень празднично

 •  2 года назад

СНЕГОВИЧКИ ИЗ КЛУБНИКИ

Клубника – далеко не зимняя ягода. Но даже десяток ягод клубники из супермаркета могут украсить фруктовую тарелку, если вы сделаете из них таких милых снеговичков. Срежьте макушки ягод. Взбейте …
Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Банановые шарики в кляре

 •  2 года назад

 

Для основы блюда Вам понадобятся:

  • крепкие бананы — 4 шт.
  • семена кунжута — 1 ч. л.
  • арахисовое или кукурузное масло для фритюра
  • мед — 5 ст. л.
  • сок …
    Узнать больше
РецептыПродуктыЕда

Как правильно заморозить витамины на зиму?

 •  2 года назад

Замораживая продукты, соблюдай следующие правила:
• перед заморозкой овощи хорошо промывай и высушивай;
• складывай продукты небольшими порциями в герметичные контейнеры или полиэтиленовые пакеты типа «зип-лок» с застежкой;
• овощи укладывай как можно плотнее, тогда в процессе заморозки испарится меньше жидкости и качество продукта будет выше.

Узнать больше

РецептыПродуктыЗдоровый образ жизни

Правда и мифы о пользе свежевыжатых соков и смузи

 •  2 года назад

Звезды с ковриком для йоги и стаканом чего-нибудь свежезеленого в руке все чаще попадают в объектив папарацци, вытесняя со страниц таблоидов «плохих девчонок». Спорт и здоровый образ жизни, безусловно, полезны — чего нельзя сказать о фрешах. Разбираемся в плюсах и минусах свежевыжатых соков и смузи.

Узнать больше

РецептыРекомендацииПродукты

15 ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ ВЗАМЕН ПРИВЫЧНОГО МЕНЮ

 •  2 года назад

Можно слепо довериться народной мудрости, которая советует позавтракать от души, а ужин отдать известно кому — хотя с некоторыми стандартными вариациями утреннего меню стоит поступить ровно наоборот. ELLE провел учет типичных ошибок и предлагает на замену вкусные и полезные альтернативы для доброго утра.

Узнать больше

РецептыЕда

Узбекская кухня – идеальна для лета!

 •  2 года назад

Шеф-повар ресторана «Миндаль» Шовкат Исламов родился в столице Узбекистана Ташкенте. Там же учился готовить. Поэтому он прекрасно знает, какие блюда лучше всего подходят для лета. И пусть нижегородское лето не такое жаркое, как ташкентское, узбекские блюда прекрасно вписываются в наше меню!

В Узбекистане летом принято есть в жару окрошку «Чалоб». Она прекрасно утоляет жажду, насыщает и тонизирует.

Узнать больше

РецептыЗдоровый образ жизни

Идеи полезных завтраков для тех, кто хочет похудеть

 •  2 года назад

Доподлинно известно, что завтрак должен быть достаточно сытным, чтобы зарядить нас энергией на весь день, но тарелочка овсянки или омлет навевает тоску и задает такое же настроение на весь день.

Узнать больше

РецептыЖизньЕда

10 крутых идей для мороженого

 •  2 года назад

Простейший способ приготовить мороженое — сделать фруктовый лед. Но просто морозить фрукты скучно. Вот 10 рецептов, где сталкиваются классические вкусы и появляются неожиданные сочетания.

Арбуз + помидор + перец Это странно, …
Узнать больше

РецептыЗдоровый образ жизни

Смешиваем и взбалтываем! 

 •  2 года назад

Рецепты молочного коктейля очень разнообразны. Напиток с мороженым может дополняться различными фруктами, фруктовыми соками, кофе, шоколадом, алкогольными напитками – все зависит только от вашего вкуса и фантазии. В качестве основы можно использовать не только молоко, но и сливки, питьевой йогурт, кефир, айран. Если вы беспокоитесь о своей фигуре, коктейль можно приготовить и без мороженого. В этом случае обезжиренное молоко взбиваем с кусочками низкокалорийных фруктов (клубника, яблоки, киви) или фруктовым соком. Далее мы более подробно расскажем, как приготовить молочный коктейль в домашних условиях.

Узнать больше

РецептыЕда

9 обалденных тортов, которые не нужно печь

 •  2 года назад

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, необязательно долго месить тесто и стоять у плиты. От этих тортов ваши гости будут в восторге. Испортить их не получится, даже если очень постараться. Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

5 блюд израильской кухни, которые легко готовить дома

 •  2 года назад

Каждый, кто хотя-бы раз был в Израиле, обращал внимание на необычность местной кухни — обилие кулинарных культур сливается в одну, превращая еврейское государство в гастрономическую Мекку. Здесь смешались кулинарные традиции евреев Европы и Африки, своими стали и традиционно арабские блюда. Но познакомиться с израильской кухней можно и без путешествия на ее родину. Узнать больше

РецептыПродуктыЕда

Напитки для пикника: пять весенних рецептов

 •  2 года назад

Цитрусовая прохлада

Вместо того чтобы закупать фруктовые соки или газировку в супермаркете, можно приготовить домашний лимонад

С каждым днем становится …
Узнать больше

РецептыЕда

Как правильно приготовить аджарские хачапури?

 •  2 года назад

Берем обычное дрожжевое тесто и раскатываем его в небольшой кружок слой в 1 см. Переносим этот кружок плавно на противень, заранее смазанный растительным маслом или посыпанный мукой. Тесто …
Узнать больше

РецептыЕда

Четвертый фестиваль «Арзамасский гусь» приглашает поваров-любителей к участию в кулинарном конкурсе!

 •  2 года назад

Для участия необходимо до 20 мая выслать заявку с указанием ФИО участника, образования и профессии на электронную почту welcome@rarating.ru К заявке прикрепите рецепт и фото собственного блюда из мяса гуся. Лучшие рецепты, по мнению компетентного жюри, примут участие во втором этапе 30 мая. По его условиям участникам необходимо будет приготовить и представить на суд жюри и зрителей свое авторское блюдо.

Узнать больше

РецептыЕда

Идеальный завтрак

 •  2 года назад

Правильный завтрак — хорошее начало дня! Особенно вкусны на завтрак драники — горячие, поджаренные до золотисной корочки и политые сметаной. Чем не повод собраться утром всей семьей за …
Узнать больше

РецептыЕда

Рыбный пирог

 •  2 года назад

Рыбный пирог

Ингредиенты: 1 пачка тесто слоеное бездрожжевое 200 г филе лосося 100 г сыр рикотта 200 г шпинат 100 г сыр козий По вкусу тимьян сушеный

Приготовление:
Узнать больше

РецептыЕда

Салат «Авлабар»

 •  2 года назад

Салат «Авлабар»

на 1 порцию: 50 г — Вырезка телячья 1 шт. — Яйцо 40 г — Шампиньоны жареные 30 г  — Майонез 20 г — Гранат (зерна) 20 …
Узнать больше

РецептыЕда

Рецепт вашей красоты и силы от Иры Цхай

 •  2 года назад

«Просто так ничего не бывает и не приходит, — скажете  вы. — За всё надо платить и всё надо зарабатывать».

Узнать больше

РецептыОбщееЕда

Кулинар от блога

 •  2 года назад

Кулинар в сотруднике строительной фирмы из Хабаровска Андрее Рудькове проснулся давно, однако трансформировалась тайная страсть в блог о вкусной и вдохновляющей пище только полтора года назад. «Все началось в 2013 году, когда я вдруг понял, что самая большая моя …
Узнать больше

РецептыОбщееЕда

Медальоны из говядины

 •  2 года назад

Мясные медальоны промойте и просушите бумажным полотенцем. Обжарьте с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной оливковым маслом. Солить мясо лучше поэтапно: сначала посолите мясной медальон с одной стороны …
Узнать больше

РецептыЕда

Канапе с лососем за 15 минут!

 •  2 года назад

Главные ингредиенты канапе – слоеное бездрожжевое тесто, слабосоленый лосось, мраморный сыр и 15 минут времени. Квадратные пластинки теста разрежьте пополам, выложите на тесто лосось, мраморный сыр (он очень красиво будет смотреться в разрезе) и заверните тесто с начинкой в рулет. После разрежьте рулет пополам и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Отправьте канапе в духовку на 15 минут и зовите гостей на кофе с оригинальной закуской! Узнать больше

РецептыЕда

Пасхальный рецепт: 27 куличей от Иры Цхай

 •  2 года назад

Когда-то, давным-давно, будучи на первом году жизни замужества и с маленькой Катей на руках, решилась я устроить семейный праздник Пасхи во всем своем представлении о кулинарном искусстве. Как оказалось, уже тогда во мне жило понимание того, что значит готовить с перспективой…

Узнать больше

РецептыОбщееЕда

Чай со смыслом от Иры Цхай

 •  2 года назад

Не надо. Надо просто встать с кровати, установить себя посреди кухни, руки в боки и сказать громко, чтоб самого себя услышать: «Что ты хочешь вкусненького?» Вкусненькое. Чтобы взбудоражило тебя …
Узнать больше

РецептыЕда

Творожная запеканка и черный перец

 •  3 года назад

Вот так ты просыпаешься субботним, заметьте, ранним утром. Конечно, в голову приходит куча всяких полезностей: «Всё, надоело, меняю жизнь, по утрам пью воду только с лимоном и только талую, свежевыжатый …
Узнать больше

РецептыЕда

«Леньмне» от Иры Цхай

 •  3 года назад

Субботние завтраки, переходящие плавно в обеды, прибавляют нам аристократичеких красок в нашей суматошной беготне за успехом. Неспешный ритм начала выходных дает возможность вдохнуть ароматы заработанной праздности, вкусить изысканность ничегонеделания.

Узнать больше

РецептыЕда

Мамин хлеб от Иры Цхай

 •  3 года назад

Итак, прежде всего, конечно, твой настрой — на тепло твоей души, которая живет в этот момент на твоих ладонях и прямо до кончиков пальцев пронизывает теплотой. Чистая удобная глубокая тарелка, желательно уютного цвета. У меня, например, салатовая. Узнать больше

РецептыЕда

Домашний лимонад «Гагра»

 •  3 года назад

Из лимонов и апельсинов можно приготовить лимонад, который зарядит энергией, порадует вкусом и цветом и придется кстати даже к постному столу! Узнать больше

РецептыЕда

Тушёная говядина по-итальянски

 •  3 года назад

Это очень простой рецепт! Достаточно смешать вместе все ингредиенты! Благодаря томлению на огне, мясо не только начинает «таять во рту», но и приобретает более насыщенный вкус, который прекрасно дополняется соусом. Узнать больше

РецептыМестаЕда

На первое!

 •  3 года назад

Щи, солянка, уха, всевозможные супы – ни в одной другой стране первые блюда не пользуются такими привилегиями, как в России. Что необычного подают на первое в нижегородских ресторанах?

Узнать больше

РецептыЕда

Вкуснейшие спагетти с фрикадельками

 •  3 года назад

Ингредиенты: 2 кусочка чёрствого хлеба (предварительно удалить корку) несколько листьев свежего шалфея 1 веточка свежего розмарина 250 г говяжьего фарша 250 г свиного фарша половинка сушеного перца чили 1 яйцо …
Узнать больше

РецептыЕда

Укрощение строптивого

 •  3 года назад

Fabrika Bar&Club расположился в здание XIX века, на улице Рождественской, которая в последние годы стала главным центром туристической, ресторанной и клубной жизни города. Кухня заведения – это своеобразный авторский микс самых разных кухонь мира от шефа Дмитрия …
Узнать больше

РецептыЕда

Деликатес под панцирем

 •  3 года назад

Средиземноморский ресторан с легким итальянским акцентом «Рыба & Крабы» расположился в самом центре города – на ул. Б. Печерская. Светлый, уютный, напоминающий прибрежный ресторан где‑нибудь на лазурном берегу Франции или Италии, «Рыба & Крабы», как понятно уже из названия, …
Узнать больше

РецептыЕда

Лаконичный подход

 •  3 года назад

Очень важно приготовить правильный маринад! Для этого мелко порубите зелень, добавьте натертую цедру лимона.В ступке слегка разомните перец, кориандр, горчицу и можжевеловую ягоду. Смешайте специи и травы в миске. Добавьте …
Узнать больше

РецептыПроектыПродукты

Вышла в свет “Кулинарная книга”: готовим вместе с героями HOME&FAMILY

 •  3 года назад

Сегодня можно купить кулинарную книгу на любую тематику, разных авторов, для начинающих кулинаров и настоящих профи. Но наша “Кулинарная книга” отличается от всех. Узнать больше

Наверх