Image

Места

Культ и кухня
9 месяцев назад

Культ и кухня

Михаил Гохнер, владелец ресторанного  холдинга MGR, создатель BOCCONCINO и El Gaucho,  открывший рестораны Gaucho Bar B.Q & Grill и Bоссоncino в Нижнем Новгороде.

Михаил, вы открыли первый ресторан El …
Узнать больше

Ресторанная премия: делайте свой выбор!
9 месяцев назад

Ресторанная премия: делайте свой выбор!

Ресторанная премия — это не просто подведение итогов уходящего 2016 года, но и обмен опытом, живое общение, возможность проявить себя, донести до рестораторов мнение нижегородцев и наоборот. В чем главная …
Узнать больше

Кулинарный мастер-класс в «Симоне»
10 месяцев назад

Кулинарный мастер-класс в «Симоне»

Уютный салон «Симона» расположен на улице Белинского. Каждого гостя шеф-повар приветствовал лично, официанты разносили аперитивы и канапе. Пока гости ужина собирались, я рассмотрела всю кухонную технику, которая представлена в салоне, …
Узнать больше

Авторский ресторан Андрея Сулимы
11 месяцев назад

Авторский ресторан Андрея Сулимы

Автор проекта – известный шеф-повар Андрей СУЛИМА в эксклюзивном интервью для «Иволги» поделился секретами своего нового проекта.

Ресторанный комплекс

  • Само понятие «современная русская кухня» актуально для нашего времени, …
    Узнать больше
Наверх